Вам відомо вже багато рецептів салатів, які Ви неодноразово випробували на практиці. Зараз ми познайомимо Вас із чудовим салатом «Квітка», який готується із картоплі, яйця, плавленого сиру, огірка, помідорів черрі, плавленого сиру, зеленої цибулі та часнику. Цей салат ситний та поживний. Він стане відмінною закускою як у теплу, та і у холодну пору. Якщо гарно подати такий салат, він стане «родзинкою» Вашого застілля. Тому не розмірковуйте надто довго, а готуйте якнайшвидше смачний салат. Для його приготування Вам знадобляться такі продукти:
1 картоплина
1 свіжий огірок
3-4 томати черрі
1 яйце
1 плавлений сир
2-3 зубки часнику
зелена цибуля
петрушка
Розпочинайте приготування із відварювання картоплі та яйця. Куряче яйце вариться близько трьох хвилин. Картопля ж вариться дещо довше. Приблизно через 20-25 хвилин вона буде готова. Коли картопля та яйце відваряться, злийте вийміть їх з води. Поки відварені продукти будуть остигати, Ви можете підготувати інші інгредієнти. Візьміть один плавлений сирок та потріть його на терці. Помийте огірок та поріжте його на квадратні шматочки. Промийте під струменем води також кілька стебел петрушки та зелену цибулю. Зелену цибулю треба порізати. Тепер можна знову взятися до картоплі та яйця. Очистіть картоплю від шкірки та поріжте її на квадратні шматочки. Яйце також очищаємо від шкаралупи та нарізаємо на кубики. Якщо додамо до цих інгредієнтів часник, то салат отримає зовсім інший смак, буде більш гострішим. Тому очищаємо кілька зубчиків часнику, промиваємо їх та вичавлюємо через прес. З’єднуємо підготовлені інгредієнти в одній посудині та перемішуємо. Як заправку використовуємо майонез. За власними смаковими вподобаннями додаємо спеції, щоб покращити смак салату. Перед подачею викладаємо салат у спеціальну круглу форму. Зверху викладаємо половинки помідорок чері та зелену цибулю. Тоді салат виглядає, ніби квітка із червоними пелюстками. Подавайте його на стіл та потіште своїх рідних неповторним смаком!