Poveracce (pavarazze) alla marinara Інгредієнти на 6 осіб: 2,5 кг молюсків (паварацце) 3 зубчики часнику 2 столові ложки подрібненої петрушки оливкова олія крупна сіль Замочуємо молюсків у невеликій кількості солоної води, бо так виганяємо частину піску, а мертві молюски спливають
Тудой![](https://tastyitalianrecipes.com/wp-content/uploads/2022/04/collage_2022_01_27_17_06_31_18.jpg)