Schlagwort: запечена риба

Запечена кефаль Інгредієнти на 6 осіб: 1,2 кг кефалі, нарізані зубчики часнику 2 лимона, тонко нарізаних пучок петрушки рослинний папір оливкова олія сіль і мелений перець Нарізаємо  багато квадратів рослинного паперу, змоченого у воді (по одному на кожну кефаль), на який

Тудой

Альгерський тунець Інгредієнти на 6 осіб: 1,2 кг свіжих рибин  білий  винний  оцтет сухе  біле вино,  оливкова  олія одна порізана  цибуля половина палички нарізаної селери 3 лаврових листка 30 г чорних оливок без кісточок сіль Замочіть шматочок тунця у воді

Тудой

Морський чорт з грибами Морський чорт або морський чорт, за місцевим словником і називається budego o boldro. Ця риба продається без величезної голови і повністю очищена від шкіри. Інгредієнти розраховуємо на 6 осіб: 1,2 кг морського чорта Борошно 4 столові

Тудой