Schlagwort: смачні анчоуси

Анчоуси зі шпинатом  Інгредієнти на 6 осіб:– 800 г дуже свіжих анчоусів– 600 г шпинату– 10 грамів оливкової олії– зубчик нарізаного часнику– сіль Спосіб приготуванняШпинат потрібно промити, а потім бланшувати у великій кількості киплячої підсоленої води. Тим часом приступіть до риби. 

Тудой

Анчоуси „Beccafico“ Інгредієнти на 6 осіб:– 1 кг свіжих анчоусів– сік із 3 лимонівДля начинки:– 200 г панірувальних сухарів– 2 столові ложки подрібненої петрушки– зубчик подрібненого часнику– 120 г тертого сиру „Пекорино“– 2 яйця– сіль і свіжомелений перець Для приготування

Тудой