Равлики і дикий фенхель Інгредієнти на 6 осіб: 2 кг равликів півсклянки винного оцту оливкова олія 80 г дикого фенхелю, промити і грубо подрібнити ополоник гарячої води півсклянки білого вина 2 ополоника томатного пюре підсмажені скибочки хліба сіль і мелений
Тудой