Равлики і дикий фенхель Інгредієнти на 6 осіб: 2 кг равликів півсклянки винного оцту оливкова олія 80 г дикого фенхелю, промити і грубо подрібнити ополоник гарячої води півсклянки білого вина 2 ополоника томатного пюре підсмажені скибочки хліба сіль і мелений
ТудойSchlagwort: гарячі равлики
Краби, мідії, равлики та восьминіг
Краби-павуки у трієстському стилі Інгредієнти на 6 осіб: 6 крабів-павуків Оливкова олія 2 лимона, сік 80 г панірувальних сухарів подрібнена петрушка, за смаком сіль Почистимо краби-павуки, залишивши їх у ванній на кілька годин в холодній воді, відкриваємо панцир і спорожнюємо
Тудой